Рыба в остром томатном соусе с овощами

Рыба в остром томатном соусе с овощами. Это блюдо очень простое и не требует много времени для приготовления. Приготовьте рыбу, например треску, по этому рецепту получите удовольствие и от процесса приготовления и от процесса поедания.

Ингредиенты

треска - 850 г
лук красный - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло - по вкусу
перец болгарский - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томаты в собственном соку - 500 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
базилик сушеный - по вкусу
петрушка - по вкусу
Ингредиентов на (4 порции)
Рыба в остром томатном соусе с овощами. Процесс приготовления:
  • Использовать лучше готовое филе рыбы, или приготовить его самостоятельно. Разрезать филе на крупные кусочки.
  • Лук почистить и порезать соломкой. Отправить на разогретую сковороду с оливковым маслом.
  • Перец также нарезать соломкой, а морковь натереть на крупной терке. Отправить на сковороду к луку.
  • К овощам на сковороде добавить томаты в собственном соку, базилик и тушить некоторое время.
  • Куски рыбы положить в сковороду к овощам, раздвинув при этом овощи и накрыть сверху овощами, долить, если надо воды. Тушить минут 20 до готовности рыбы. Подавать посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Пищевая ценность

  • Калории: 54.00 ккал.
  • Жиры: 0.40 г.
  • Углеводы: 2.86 г.
  • Белок: 9.42 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Рыба в томатном соусе
45 минут

Блюда из рыбы
Рыба в томатном соусе
Простой и вкусный рецепт из нашего журнала - рыба в томатном соусе. Очень экономное блюдо, так как готовить его можно из самой простой рыбы.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх