Блюда из рыбы - треска по-польски

Блюда из рыбы - треска по-польски. Простое, но сытное и вкусное блюдо.Мясо трески получается сочное и нежное. Ингредиенты совершенно простые, времени занимает немного, как и все блюда из рыбы.

Ингредиенты

треска - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
яйца куриные - 2 шт
масло сливочное - 100 гр
Ингредиентов на (2 порции)
Блюда из рыбы - треска по-польски. Процесс приготовления:
  • Лук чистим, яйца отвариваем в крутую. Треску чистим, режем на порции.
  • Порционные кусочки трески укладываем в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой так, что бы покрыло.Кладем перец горошком, луковицу и солим. Варим до готовности рыбы на очень медленном огне.
  • Сливочное масло растапливаем.
  • Яйца чистим и режем некрупными кубиками. Заливаем сливочным маслом и небольшим количеством бульона от рыбы. Это будет соус для рыбы.
  • Рыбу достаем из бульона, выкладываем на тарелки заливаем приготовленным соусом. Треску по-польски можно подавать с гарниром, картофелем или рисом. А можно как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность

  • Калории: 66.60 ккал.
  • Жиры: 2.00 г.
  • Углеводы: 0.65 г.
  • Белок: 11.71 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх