Быстрые котлеты из селедки

Быстрые котлеты из селедки. Лучше использовать свежую сельдь, но если сложно найти, тогда выберите жирную мороженую рыбку. Самое долгое в этом рецепте сделать филе. Все остальное очень быстро и вкусный сытный ужин готов!

Ингредиенты

сельдь свежая - 600 г
хлеб белый - 200 г
яйцо куриное - 1 шт.
лук белый - 50 г
чеснок - 2 зубчика
каперсы - 1 ст.л.
соль - по вкусу
перец ч.м. - по вкусу
масло растительное - 3-4 ст.л.
Ингредиентов на (3 порции)
Быстрые котлеты из селедки. Процесс приготовления:
  • Рыбку разделываем на филе. Режем на кусочки. Хлеб замачиваем в воде. Предварительно обрезаем корочки. Корочки подсушиваем и измельчаем в блендере для панировки. Затем в блендер кладем кусочки селедки и размоченный белый хлеб. Перемалываем до однородной массы.
  • Лук очень мелко режем и добавляем к селедочной массе.
  • Каперсы режем мелко, чеснок давим все добавляем к фаршу. Добавляем пару ложек растительного масла. Все еще раз хорошо перемешиваем.
  • Формируем котлеты и обваливаем в панировке.
  • В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем с двух сторон котлеты до золотистой корочки.

Пищевая ценность

  • Калории: 151.11 ккал.
  • Жиры: 10.19 г.
  • Углеводы: 5.04 г.
  • Белок: 13.02 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Котлеты из рыбы
60 минут

Блюда из рыбы
Котлеты из рыбы
Котлеты из рыбы, что может быть проще? В этом рецепте расскажем как сделать их сочными и воздушными. Рыбу можно использовать любую, которая вам по

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх