Карп, запеченный с картофелем

Любителям рыбы это блюдо точно понравится. Самое долгое - это почистить карпа, все остальное просто и быстро, как всегда в рецептах из нашего сайта. Рыба получится сочной и ароматной.

Ингредиенты

карп - 2 шт,
чеснок - 5-6зуб.,
лимон - 0,5 шт.,
соль, перец - по вкусу,
картофель - 4 шт.,
масло сливочное - 100 г
Ингредиентов на (2 порции)
Карп, запеченный с картофелем. Процесс приготовления:
  • Рыбу чистим, удаляем внутренности и жабры. Промываем, смазываем со всех сторон лимонным соком и отправляем на полчаса в холодильник.
  • Затем делаем надрезы на тушке поперек хребта и в каждый надрез заправляем пластинки чеснока. Натираем рыбу солью и перцем. Очищенный картофель отвариваем до полуготовности и нарезаем кружками. Противень застилаем фольгой, раскладываем кусочки масла, на него кружочки картофеля.
  • На картофель кладем рыбу и на рыбу оставшийся картофель. Накрываем фольгой и запекаем при 180о 45 минут. Затем раскрываем фольгу и снова отправляем в духовку для подрумянивания минут на 15.

Пищевая ценность

  • Калории: 123.90 ккал.
  • Жиры: 4.30 г.
  • Углеводы: 6.80 г.
  • Белок: 14.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх