Рыба тушеная с картофелем - обед на скорую руку

Очень простое блюдо, которое можно приготовить из любой рыбы. Этот рецепт пригодится тем, кто не любит тратить много времени на кухне, но предпочитает свежеприготовленную еду. Или тем, кто всегда спешит, а накормить семью надо быстро и вкусно. Тушеная рыба с картофелем, это полноценный, достаточно низкокалорийный обед или ужин.

Ингредиенты

картофель - 4 шт
рыба - 500 г
масло растительное - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
лист лавровый - 1 шт
укроп (сухой) - 1 ч. л.
смесь перцев (молотая) - 1/4 ч. л.
лук зеленый - для подачи
лук репчатый - 1 шт
Ингредиентов на (2 порции)
Рыба тушеная с картофелем - обед на скорую руку. Процесс приготовления:
  • Рыбу надо почистить, выпотрошить, промыть и обсушить салфеткой. Порезать на кусочки средних размеров.
  • На дно кастрюли с толстым дном налить немного растительного масла и уложить рыбу. Лук нарезать тонкими полукольцами и уложить поверх рыбы, добавить соль и перцы, лавровый лист.
  • Картофель почистить и нарезать кружочками, уложить поверх лука. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и, убавив огонь, тушить полчаса.
  • Подавать горячим, добавив немного зелени.

Пищевая ценность

  • Калории: 103.51 ккал.
  • Жиры: 3.16 г.
  • Углеводы: 13.19 г.
  • Белок: 6.47 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх