Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - блюдо из рыбы

Очень простое блюдо. Тратим несколько минут и получается вкусно и красиво.

Ингредиенты

треска филе - 400 г
растительное масло - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
лимоны - ½ шт.
каперсы маринованные - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
вино белое - 100 мл
петрушка зелень - 2 ст. л.
мука - 2 ст. л.
Ингредиентов на (2 порции)
Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - блюдо из рыбы. Процесс приготовления:
  • Филе трески промыть и обсушить. Посолить и поперчить.
  • Обвалять филе в муке и обжарить в по минутке в растительном масле с двух сторон.
  • Добавить к рыбе елко нарезанный чеснок.
  • Затем цедру и сок одного лимона.
  • Добавить сливочное масло, петрушку и каперсы, тушить пока не растет масло.Треска в соусе из белого вина с лимоном и каперсами - блюдо из рыбы готово! Подавать горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 94.84 ккал.
  • Жиры: 3.12 г.
  • Углеводы: 1.80 г.
  • Белок: 14.89 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Рыба в томатном соусе
45 минут

Блюда из рыбы
Рыба в томатном соусе
Простой и вкусный рецепт из нашего журнала - рыба в томатном соусе. Очень экономное блюдо, так как готовить его можно из самой простой рыбы.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх