Рыба (горбуша) запеченная в сметане

Сочная и нежная, со сливочным вкусом горбуша получится, если вы воспользуетесь этим рецептом. При этом блюдо очень просто и быстро готовится.

Ингредиенты

горбуша филе - 800 г
сметана - 400 г
сыр - 300 г
сливочное масло - 30 г
укроп - 1 пучок
соль - по вкусу
масло растительное - 2 ст.л
Ингредиентов на (8 порций)
Рыба (горбуша) запеченная в сметане. Процесс приготовления:
  • Подготовить рыбу, порезать на куски по 5-6 см шириной. Поперчить и посолить, сбрызнуть растительным маслом и оставить промариноваться на полчасика.
  • Включить духовку на разогрев до 200о. Форму для запекания желательно использовать керамическую. На дно формы нанести слой сметаны (половину, от общего количества). Поверх сметаны разложить кусочки масла.
  • На слой сметаны выложить куски рыбы.
  • Остальную сметану смешать с мелко нарезанным укропом. и нанести слоем на рыбу.
  • Сыр натереть на крупной терке и посыпать поверх слоя сметаны. Поставить в духовку на 20 минут. Когда подрумянится достаем из духовки. Рыба (горбуша) запеченная в сметане готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 148.00 ккал.
  • Жиры: 9.50 г.
  • Углеводы: 0.60 г.
  • Белок: 14.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Горбуша фаршированная
90 минут

Блюда из рыбы
Горбуша фаршированная
Бюджетное блюдо к празднику - фаршированная горбуша. Рыба недорогая и если правильно её приготовить, то главный недостаток сухость, испариться как не

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх