Скумбрия запеченная рулетом - блюдо из рыбы

Скумбрия запеченная рулетом - блюдо из рыбы, которое хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Главное и трудоемкое - это очистить рыбу от костей, так как даже маленькая косточка в рулете очень неприятное явление. Рецепт прост, времени много не требуется. Приступаем.

Ингредиенты

скумбрия - 3 шт
соевый соус - 3 ст. л.
приправа (для рыбы) - 1 ч. л.
зелень - 1 пуч.
лимон - 1/2 шт
соль - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Скумбрия запеченная рулетом - блюдо из рыбы. Процесс приготовления:
  • У рыбы удалить головы и разрезать по хребту. Удалить внутренности и кости.Главное брюшко оставить целым. Промыть и просушить.
  • Сбрызнуть лимонным соком и полить соевым соусом и хорошо втереть. Слегка посолить.
  • Посыпать зеленью и приправой. Сложить пласты рыбы внахлест. Завернуть рулетом и в фольгу. Запекать при 220о 40 минут. Скумбрия запеченная рулетом - блюдо из рыбы готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 192.43 ккал.
  • Жиры: 12.98 г.
  • Углеводы: 0.62 г.
  • Белок: 16.85 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх