Скумбрия маринованная с овощами - блюдо из рыбы

В этом рецепте приготовим скумбрию как готовую закуску. Рыбка маринуется сразу с овощами и может быть использована как дополнение к праздничному столу, или на бутерброд, или с картошечкой.

Ингредиенты

скумбрия (свежемороженая) - 3 шт
морковь - 3 шт
лук репчатый - 3 шт
горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
масло растительное - 100 мл
уксус (9%) - 100 мл
кетчуп - 3 ст. л.
перец черный (молотый) - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ст. л.
Ингредиентов на (1 порция)
Скумбрия маринованная с овощами - блюдо из рыбы. Процесс приготовления:
  • Скумбрию разделать на филе.
  • Морковь отварить. Лук и морковь нарезать потоньше, кольцами и полукольцами.
  • В миске смешать скумбрию с луком, морковью, зеленым горошком, который освободить от сока. Подготовить маринад, для чего смешать масло, кетчуп, уксус, соль, перец.
  • Залить скумбрию с овощами подготовленным маринадом. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холод на сутки. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 75.00 ккал.
  • Жиры: 3.50 г.
  • Углеводы: 3.00 г.
  • Белок: 7.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх