Рыбный рулет в нори - блюдо из рыбы

Если вам хочется чего нибудь необычного, полезного и вкусного, то рыбный рулет в нори как раз для этого случая. Красивое нежное блюдо из рыбы станет украшением праздничного стола, прекрасным легким перекусом.

Ингредиенты

филе рыбное (белое) - 350 г
белок яичный - 1 шт
шпинат (свежемороженный и отжатый) - 50 г
куркума - 1 ч. л.
соль - по вкусу
нори - для обертки
зелень - для подачи
помидоры черри - для подачи
Ингредиентов на (10 порций)
Рыбный рулет в нори - блюдо из рыбы. Процесс приготовления:
  • Филе порезать на кусочки и добавить соль и белок и измельчить в блендере до состояния пюре. Разделить пюре на три части. В одну часть добавить шпинат и снова измельчить в блендере. В другую часть добавить куркуму и хорошо размешать.
  • Расстелить на столе пищевую пленку размером с лист нори. Выложить фарш без специй, разровнять по размеру, не него массу с куркумой.
  • Поверх выложить часть со шпинатом.
  • Свернуть рулет с помощью пленки. Завернуть рулет в фольгу. Края надежно закрепить.
  • Готовить рулет на пару 20 минут. Затем рулет остудить и убрать в холодильник. Когда рулет застынет, убрать фольгу и пленку, завернуть в лист нори, расположив его гладкой стороной вниз. Нарезать кольцами и Рыбный рулет в нори - блюдо из рыбы готов, подавить украсив зеленью и помидорами черри.

Пищевая ценность

  • Калории: 136.82 ккал.
  • Жиры: 6.80 г.
  • Углеводы: 10.06 г.
  • Белок: 11.09 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх