Рыбный хлеб - нежный Visbroot

Рыбный хлеб - нежный Visbroot. Рецепт родом из Нидерландов, страны в которой без рыбы нет еды. Готовим из нескольких видов рыбы, выбираем из того, что можно купить в вашем регионе. В рецепте используется филе, можно купить готовое, можно сделать самим.

Ингредиенты

основные
тилапия филе - 200 г
тунец филе - 200 г
треска филе - 200 г
соль морская - 5 г
перец черный - 3 щепотки
пропитки и дополнения
сливки - 4 ст. л.
лимонный сок - 3 ч. л.
лук репчатый - 1 шт.
укроп свежий - 1 пучок
чеснок - 4 дольки
сельдерей стебли - 2 шт.
помидоры - 1 шт.
оливковое масло - 50 мл
яйца куриные - 3 шт.
Ингредиентов на (6 порций)
Рыбный хлеб - нежный Visbroot. Процесс приготовления:
  • На сковороде обжарить лук и чеснок. Мелко порезать помидоры. В чаше блендера измельчить филе тунца, треть лука с чесноком и маслом, порезанную мякоть помидора, соль, перец, белок яйца и половину сливок. Освободить блендер и подготовить следующую часть - треску, треть лука с чесноком и маслом, укроп, сельдерей, соль, перец, белок яйца и половину сливок.
  • Следующая часть - тилапия, треть лука с чесноком и маслом, лимонный сок, соль, перец, белок яйца. Берем разъемную форму для запекания и смазываем маслом. Теперь заполняем слоями - первый из тунца, хорошо разровняем , чтобы не было пустот.
  • Следующим слоем будет тресковый, а за ним телапия.
  • Накрываем сверху пекарской бумагой и ставим в духовку, но перед этим ставим форму с рыбным хлебом в емкость с водой. Запекаем при 180о 50 минут. Достаем и готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 179.18 ккал.
  • Жиры: 7.27 г.
  • Углеводы: 10.61 г.
  • Белок: 18.66 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх