Итальянский пирог с маскарпоне и вишней

Нежный, сливочно-фруктовый вкус этого пирога не даст вам забыть его надолго. Итальянский маскарпоне придает ему загадочную нотку, такое впечатление, что ешь плотные сливки с вишней. Очень вкусно! Давайте приготовим итальянский пирог с маскарпоне и вишней.

Ингредиенты

мука - 200 гр.,
сливочное масло - 70 гр.,
сахар - 150 гр.,
вода - 100-120 мл,
вишня замороженная - 150 гр.,
разрыхлитель теста - 2 ч.л.,
сыр маскарпоне - 200 гр.
Ингредиентов на (8 порций)
Итальянский пирог с маскарпоне и вишней. Процесс приготовления:
  • Насыпать в емкость 50 гр сахара и добавить размягченное сливочное масло. Растереть с помощью вилки или венчика. Затем добавить муку и хорошо перемешать до образования однородной крошки.
  • Добавить теплую воду к полученной массе и хорошенько размешать, чтобы получилась консистенция очень густой сметаны. В отдельной посуде маскарпоне размешать с 20 млл. теплой воды.
  • К маскарпоне добавить остальные 100 гр сахара и хорошенько размешать. Соединить обе смеси и снова хорошо перемешать.
  • Половину теста вылить в подготовленную форму для запекания, лучше застелить её бумагой для выпечки. Разложить на тесто вишню и вылить остальное, чтобы закрыть вишню. Отправить в разогретую до 200о духовку 40 минут. Затем вынуть пирог из духовки и дать остыть, едят итальянский пирог с маскарпоне и вишней холодным.

Пищевая ценность

  • Калории: 235.10 ккал.
  • Жиры: 9.20 г.
  • Углеводы: 34.00 г.
  • Белок: 3.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Кремовый коктейль
20 минут

Напитки
Кремовый коктейль
Кремовый коктейль. Ингредиенты этого коктейля в сочетании дают неповторимые вкусовые ощущения. Пряный и ароматный напиток надолго запомнится.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх