Ригатони фаршированные овощами, запеченные с сыром. Вегетарианское блюдо

Вегетарианское блюдо - ригатони, фаршированные овощами, запеченные с сыром. Очень простое блюдо, которое можно приготовить без особенных материальных затрат, да и времени займет немного. Каких то полчаса и сытный вегетарианский ужин для всей семьи готов!

Ингредиенты

кабачок - 1 шт средний
лук - 1 шт
морковь - 1 крупная
растительное масло - 3 ст.л
грибы шампиньоны - 300 г
соль - по вкусу
макароны ригатони крупные - 50 г
сыр твердый - 50 г
зелень - какая есть
Ингредиентов на (2 порции)
Ригатони фаршированные овощами, запеченные с сыром. Вегетарианское блюдо. Процесс приготовления:
  • Кабачок трем на крупной терке, лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, грибы режем кубиками. Нарезку кладем в разогретое растительное масло и обжариваем на сковороде до готовности.
  • Ригатони отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
  • Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем ригатони, в каждую кладем 1,5 ч.л подготовленных овощей, сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
  • Духовку разогреваем до 180о, ставим в неё нафаршированные ригатони на 10 минут. Как только сыр расплавится можно вынимать из духовки. Подавать горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 151.45 ккал.
  • Жиры: 5.05 г.
  • Углеводы: 18.10 г.
  • Белок: 9.14 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх