Низкокалорийный суп-пюре из грибов с сыром

Низкокалорийный суп-пюре из грибов с сыром пример легкого и очень вкусного супчика. Легкий, как для организма, так и в приготовлении. Если хотите быстро сделать первое блюдо для семейного обеда, этот рецепт для вас!

Ингредиенты

грибы шампиньоны – 200 г
лук – 50 г
сырок плавленый - 40 г
хлеб белый - 1 шт.
масло сливочное - для обжарки
сливки - для заправки
перец молотый и соль - по вкусу
Ингредиентов на (2 порции)
Низкокалорийный суп-пюре из грибов с сыром. Процесс приготовления:
  • Белый хлеб порезать кубиком и подсушить в духовке или на сухой сковороде. Лук порезать полукольцами.
  • Шампиньоны промыть, обсушить, если надо, почистить верхнее покрытие шляпки. В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить слегка лук и добавить грибы. Перемешать и обжарить минут 10.
  • Залить водой обжаренные грибы и добавить порезанный кубиком плавленный сыр. Варить до загустения и полной расплавленности сыра.
  • При помощи погружного блендера превратить суп в пюре, посолить и поперчить по вкусу. Заправить сливками. Суп-пюре из грибов готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 87.04 ккал.
  • Жиры: 4.56 г.
  • Углеводы: 8.14 г.
  • Белок: 2.73 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх