Постные лепешки с зеленым луком

Постящимся людям все таки необходимо есть, в том числе и хлеб. Воспользуйтесь рецептом постных лепешек с зеленым луком, они вкусны сами по себе, могут заменить хлеб, а также подойдут для перекуса.

Ингредиенты

вода - 1 стакан
дрожжи свежие - 30 г
сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 500 г
растительное масло рафинированное - ½ стакана
лук зеленый - 1 пучок
для жарки
растительное масло рафинированное - 100 мл
Ингредиентов на (6 порций)
Постные лепешки с зеленым луком. Процесс приготовления:
  • В теплой воде развести дрожжи, добавив сахар. Всыпать муку. Дат постоять, чтобы дрожжи разошлись. Добавить соль.
  • Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку, и хорошо размешать, влить растительное масло и замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место накрыв салфеткой, подождать пока поднимется.
  • Мелко порезать лук. Поднявшееся тесто раскатать в пласт и посыпать нарезанным луком.
  • Свернуть тесто в рулет и порезать на порции. Каждую порцию раскатать в лепешку.
  • Обжарить лепешки с двух сторон в разогретом растительном масле, обжаренные лепешки выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Вкусно есть как горячими так и холодными.

Пищевая ценность

  • Калории: 265.33 ккал.
  • Жиры: 0.97 г.
  • Углеводы: 56.83 г.
  • Белок: 7.87 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Хоровац - овощи по-армянски
Хоровац - овощи по-армянски
Хоровац - овощи по-армянски. В традиционном рецепте используются запеченные на костре овощи, которые прекрасно дополнят например, шашлык. А могут и

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх