Шашлык из шампиньонов - постная еда

Наступили дни поста, иногда они попадают на светские праздники и хочется как то разнообразить стол. Рецепт шашлыка из шампиньонов поможет создать праздничное настроение и не нарушить условия поста.

Ингредиенты

шампиньоны (среднего размера) - 300 г
масло растительное - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
укроп - по вкусу
сок лимонный - 1 ч. л.
паприка сладкая - 0,5 ч. л.
чеснок (по желанию) - 1 зуб.
Ингредиентов на (2 порции)
Шашлык из шампиньонов - постная еда. Процесс приготовления:
  • Шампиньоны почистить и протереть салфеткой. Укроп мелко порезать, чеснок измельчить.
  • Подготовить маринад, смешать масло, соевый соус и лимонный сок.
  • Шампиньоны сложить в полиэтиленовый пакет, добавить измельченный укроп, чеснок парику и хорошо потрясти для перемешивания. Затем влить подготовленный маринад и снова потрясти для перемешивания. Оставить на 15 минут. Затем нанизать на шпажки и выложить на противень. Запекать в разогретой до 200о духовке 15 минут. Шашлык из шампиньонов - постная еда готов. Грибы получаются очень сочными с ярко выраженным грибным вкусом.

Пищевая ценность

  • Калории: 31.19 ккал.
  • Жиры: 1.42 г.
  • Углеводы: 0.60 г.
  • Белок: 4.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх