Салат Корейский кабачок - консервация на зиму

Будет приятно и вкусно зимой закусить остреньким летним салатом из свежих кабачков, который вы приготовили по этому рецепту.

Ингредиенты

кабачки - 1кг.,
морковь - 0,5кг.,
лук репчатый - 0,5кг.,
сахар - 200г.,
масло растительное - 100мл.,
уксус(9%) - 100мл.,
приправа для моркови по-корейски - 1 пачка,
чеснок - 2 головки.
Ингредиентов на (3 порции)
Салат Корейский кабачок - консервация на зиму. Процесс приготовления:
  • Морковь нарезать на терке для корейской моркови.
  • Мелко порезать лук.
  • Очищенные кабачки также порезать на приспособлении для корейской моркови.
  • Добавить лук, сахар, соль, уксус, приправу для корейской моркови, измельченный (раздавленный)чеснок и растительное масло. Все перемешать.
  • Расфасовать салат в банки, накрыть крышками простерилизовать 30 минут. Остудить постепенно, перевернув вверх дном и накрыв плотной тканью. Остывшие банки убрать на хранение.

Пищевая ценность

  • Калории: 51.00 ккал.
  • Жиры: 2.00 г.
  • Углеводы: 7.00 г.
  • Белок: 1.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх