Хреновина с помидорами на зиму

Хреновина с помидорами на зиму очень полезная заготовка, хрен с чесноком очень хорошо взбодрят организм при угрозе простуды. Эта закуска, что называется, продерет от головы до пят.

Ингредиенты

помидоры - 1 кг
хрен - 60-70 г
чеснок - 30-50 г
паприка молотая - 1 ч. л
сахар - 1-1,5 ч. л
соль крупного помола - 2-3 ч. л
Ингредиентов на (1 порция)
Хреновина с помидорами на зиму. Процесс приготовления:
  • Подготовим помидоры, надрежем крестиком и отправим в кастрюлю с горячей водой.
  • Как только кожица начала сползать, обдадим их холодной водой. Уберем кожицу и пропустим через мясорубку. Так же пропустим чеснок, корень хрена. Хрен можно взять уже готовый в магазине, но тогда "продирать" не будет.
  • Добавляем паприку и соль с сахаром. Хорошо перемешиваем. Стерилизуем банки и крышки в духовке при 100о минут 15.
  • Раскладываем хреновину по банкам, закручиваем и убираем в холодильник.

Пищевая ценность

  • Калории: 43.28 ккал.
  • Жиры: 0.23 г.
  • Углеводы: 9.64 г.
  • Белок: 1.26 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх