Земляника на зиму - перетертая с сахаром (консервация)

Обычно на зиму хранят ягоды в виде варенья. Но, можно приготовить землянику так, что она не потеряет своего аромата и полезных витаминов, так как при варке большая часть их теряется, перетрем землянику с сахаром и разложив по баночкам будем хранить в холодильнике, употреблять по мере надобности.

Ингредиенты

земляника - 100 г
сахар-песок - 100 г
Ингредиентов на (1 порция)
Земляника на зиму - перетертая с сахаром (консервация). Процесс приготовления:
  • Ягоды промыть, обсушить и перебрать, это самая трудоемкая часть. Убрать тщательночерешки, так как когда они попадаются в готовом продукте, не очень приятно.
  • Снова промыть и откинут дуршлаг, дать стечь воде промакнуть на салфетке. Затем переложить в миску и растолочь вилкой, или измельчить в блендере.
  • Добавить сахар и перемешать. Дать постоять минут 15 и снова перемешать. Надо чтобы сахар полностью растворился. Подготовить баночки, разложить и плотно укупорив, выставить в холодильнике. Зимой наслаждаемся с блинами, пирожками, кашами и т.д.

Пищевая ценность

  • Калории: 205.53 ккал.
  • Жиры: 0.01 г.
  • Углеводы: 48.93 г.
  • Белок: 0.02 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх