Румяные и пышные блины на сметане

Румяные и пышные блины на сметане. Замечательные блинчики - нежные, так и таят во рту. В один из масленичных дней можно испечь блины на сметане, которые точно порадуют всех членов вашей семьи.

Ингредиенты

сметана - 1 стакан
мука - 1 стакан
яйца куриные - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Ингредиентов на (5 порций)
Румяные и пышные блины на сметане. Процесс приготовления:
  • В миску, в которой будем готовить тесто выкладываем сметану, отделяем желтки от белков, желтки кладем в сметану, соли, добавляем растительное масло.
  • Добавляем муку и перемешиваем.
  • Белки взбиваем до крепких пиков. Добавляем в тесто.
  • Все хорошо перемешиваем и отставляем тесто не надолго.
  • Сковородку сильно разогреваем, смазываем растительным маслом. Заполняем сковороду тестом так, чтобы покрыло дно и обжариваем с двух сторон. Переворачивать блин лучше когда верхняя сторона схватится. Подаем горячими с вареньем или соусом из сметаны, зелени и чеснока.

Пищевая ценность

  • Калории: 189.00 ккал.
  • Жиры: 5.00 г.
  • Углеводы: 27.00 г.
  • Белок: 4.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх