Кружевные малазийские блинчики - Роти Джала

Кружевные малазийские блинчики - Роти Джала. В переводе это рыбацкая сеть. Все очень быстро и просто. Подавать блины можно с вареньем или каким нибудь другим соусом, не обязательно сладким.

Ингредиенты

мука - 240 гр
вода - 230 мл
кокосовые сливки - 230 мл
яйца куриные - 2 шт
куркумы - 1 чл
соль - 1 чл
чеснок - 3 зуб
томаты - 2 шт
лук репчатый - 1шт
кинза - пучок
перец черный молотый - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Кружевные малазийские блинчики - Роти Джала. Процесс приготовления:
  • Делаем тесто для блинов как обычно. Муку просеять, добавить соль и куркуму, перемешать, Добавить яйца, перемешать.
  • В полученную массу добавляем сливки и взбиваем миксером или венчиком. Сливки могут быть не только кокосовыми, их не везде можно приобрести, можно заменить их обычными желательно пожирнее. Или молоком. Если тесто очень густое, разбавить его водой до нужной консистенции.
  • Полученную массу выливаем в пластиковую бутылку, в крышке проделываем несколько достаточно крупных отверстий.
  • Сковороду разогреть и смазать маслом, с помощью бутылки нанести тесто на поверхность сковороды в виде сетки. Когда тесто с верху станет плотным, блин снимаем со сковороды и заворачиваем в трубочку.
  • Помидоры , чеснок,очищаем, кинзу мелко рубим, помидоры и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем растительное мало, перемешиваем соус "Сальса" готов. К блинам будет очень вкусно!

Пищевая ценность

  • Калории: 356.91 ккал.
  • Жиры: 17.72 г.
  • Углеводы: 40.15 г.
  • Белок: 9.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх