Блины апам балик

Блины апам балик (Apam balik) - малазийские блины с начинкой из арахиса и консервированной кукурузы. Очень интересный, своеобразный вкус. Ингредиенты рецепта подсказывают, что блины очень вегетарианские, а если жарить на растительном масле, то в дни поста они могут быть очень вкусным и сытным завтраком или ужином.

Ингредиенты

мука рисовая - 1 стакан
вода - около 1,5 стаканов
сахар - от 1 ст.л.
ванильный сахар - по вкусу
разрыхлитель - 0,5-1 ч.л.
соль - 1 щепотка
для начинки
арахис - 0,5 стакана
кукуруза сладкая - 0,5 стакана
сахар - по вкусу
масло - для жарки
Ингредиентов на (3 порции)
Блины апам балик. Процесс приготовления:
  • Арахис и кукурузу измельчаем в блендере до состояния крупной крошки.
  • Рисовую муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Затем постепенно вливая воду перемешиваем , тесто должно быть гуще чем на блины, но реже чем на оладьи.
  • Сковороду разогреть, смазать маслом и вылить порцию теста. Когда на поверхности теста образуются пузырьки на половину блина выложить орехи с кукурузой и накрыть второй половиной.
  • Обжарить блин до румяной корочки с двух сторон.

Пищевая ценность

  • Калории: 175.15 ккал.
  • Жиры: 6.62 г.
  • Углеводы: 24.30 г.
  • Белок: 5.20 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх