Закусочные рулеты из блинов с сыром и семгой

Закусочные рулеты из блинов с сыром и семгой. Красивая закуска для праздничного стола. Готовить просто, кто не умеет делать блины? Начинка для рулетов в готовом виде - сыр и слабосоленая семга. Самое долгое напечь блинов.

Ингредиенты

для блинов
яйца - 2 шт.
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
кипяток - 0, 5 стакана
соль - 1-2 щепотки
сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель - 1 пакетик
масло растительное - 2 ст. ложки (по желанию)
для начинки
рыба красная слабосоленая - 200-300 г
сыр сливочный - 150-200 г
Ингредиентов на (5 порций)
Закусочные рулеты из блинов с сыром и семгой. Процесс приготовления:
  • Начинаем с приготовления блинов. Яйца взбить венчиком, влить молоко, еще раз взбить. Всыпать пуку хорошо размешать, чтобы не было комочков, влить кипяток, хорошо перемешать, добавить соль, сахар и растительное масло, еще раз хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду, и выпекать блины.
  • Делаем рулет: один блин смазываем сливочным сыром, сверху выкладываем еще блин и так же смазываем его сыром.Блин кладем так, чтобы он находил на предыдущий на 1/3.
  • Нарезаем красную рыбу пластинками (по вкусу). На блины, смазанные сыром выкладываем нарезанные пластинки рыбы.
  • Сворачиваем из блинов рулет и нарезаем его на порции.Закусочные рулеты из блинов с сыром и семгой готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 307.85 ккал.
  • Жиры: 14.40 г.
  • Углеводы: 32.76 г.
  • Белок: 10.98 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх