Пушистые оладушки из творога - Легкая выпечка -

Легкая выпечка - пушистые оладушки из творога. Приготовленные по этому рецепту оладушки будут пышными и нежными, в тесте не будет желтка от яиц (источника холестерина), клейкость ему придаст картофель, пушистость и нежность взбитый в крепкую пену белок. Это блюдо будет прекрасным ужином или завтраком для всей семьи.

Ингредиенты

творог - 600 г
картофель вареный - 25 г
сметана - 1/3 стакана
масло сливочное - 2 ч.л
мука - 5 ст.л
сахар - по вкусу
растительное масло - для жарки
Ингредиентов на (4 порции)
Пушистые оладушки из творога - Легкая выпечка -. Процесс приготовления:
  • Для оладушек лучше всего подойдет домашний творог, который можно приобрести на рынке. Если нет такой возможности, можно приобрести в магазине творог повышенной жирности.
  • В блендере творог соединить с отваренным заранее картофелем.
  • Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.
  • К творогу добавить сметану,масло сливочное, муку, сахар по вкусу, очень хорошо перемешать и острожно ввести взбитые белки.
  • Тесто получается довольно густое. Разогреть в сковороде растительное масло и столовой ложко выкладывать оладьи, обжаривать с двух сторон. Подавать горячими со сметаной. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 140.72 ккал.
  • Жиры: 3.34 г.
  • Углеводы: 15.71 г.
  • Белок: 11.46 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх