Творожные панкейки- воздушные оладьи

Творожные панкейки- воздушные оладьи, панкейки по сути американские оладьи. Тесто можно делать с различными добавками, сегодня наполняем панкейки творогом. Отличный завтрак для всей семьи, быстро и не дорого.

Ингредиенты

творог - 170 г
яйца куриные крупные - 3 шт.
сахар - 1 ст. л.
масло сливочное - 4 ст. л.
сок апельсиновый - 2 ст. л.
мука - ½ стакана
соль - 1 щепотка
корица молотая - 1 щепотка
цедра апельсина- 1 ст. л.
Ингредиентов на (3 порции)
Творожные панкейки- воздушные оладьи. Процесс приготовления:
  • В миксере тщательно взбить творог с маслом, добавить желтки и апельсиновый сок и еще раз взбить.
  • Всыпать муку, сахар, соль и корицу, еще раз взбить. Затем добавить цедру апельсина и хорошо перемешать.
  • Отдельно взбить яичные белки в крепкую пену.
  • Ввести осторожно взбитые белки в творожное тесто, перемешать до однородности.
  • На разогретом сливочном масле жарить панкейки: сначала с одной стороны, должны появиться пузырьки, тогда перевернуть и около 2 х минут жарить с другой стороны.Творожные панкейки- воздушные оладьи готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 242.14 ккал.
  • Жиры: 4.66 г.
  • Углеводы: 37.47 г.
  • Белок: 12.94 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх