Оладьи из икры рыб

Оладьи из икры рыб готовим для угощения или просто на завтрак. Сытно, вкусно. Просто.

Ингредиенты

для оладий
икра - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
мука 1 сорт - 1 ½ стакана
соль - ½ ч. л.
перец черный молотый - ⅕ ч. л.
растительное масло рафинированное - 3 ст. л.
подлива
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 3 ст. л.
вода - ½ л
соль - ½ ч. л.
перец черный молотый - ⅕ ч. л.
сахар - 1 ст. л.
растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
Ингредиентов на (5 порций)
Оладьи из икры рыб. Процесс приготовления:
  • Лук мелко режем, икру освобождаем от пленок, смешиваем с луком, перчим, солим, добавляем яйцо, муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
  • Разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем оладьи. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и доводим до готовности на слабом огне.
  • Оладьи выкладываем на сковороду с толстым дном. В отдельной сковороде готовим подливу. Лук мелко режем, тушим в растительном масле. Добавляем томатную пасту, соль, сахар, перемешиваем, тушим, когда загустеет добавить воды, перемешать, потушить минут 5.
  • Залить оладьи в сковороде соусом, потушить еще минут 5 . Оладьи из икры рыб готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 200.00 ккал.
  • Жиры: 10.00 г.
  • Углеводы: 0.05 г.
  • Белок: 28.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх