Оладьи из курицы- простое блюдо из птицы

Оладьи из курицы очень выгодное блюдо из птицы, вроде бы мясо есть, но оно на столько быстро готовится, что не надо тратить много времени на маринование, тушение. Овощи придают сочность, несколько суховатому куриному филе. Экономно - из небольшого количества филе, применяя данный рецепт, вы можете приготовить достаточно много курино-овощных оладий, хватит всей семье например, на ужин.

Ингредиенты

грудка куриная - 0,5 шт
перец болгарский - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидор - 1 шт
зелень - немного
яйцо куриное - 1 шт
крахмал картофельный - 2 ст. л.
крупа манная - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный (молотый) - по вкусу
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (6 порций)
Оладьи из курицы- простое блюдо из птицы. Процесс приготовления:
  • Куриное филе мелко режем, или пропускаем через мясорубку или блендер. Болгарский перец режем очень мелким кубиком. Добавляем к курице.
  • Мелко режем лук и помидоры, так же добавляем к курному фаршу.
  • Долее мелко режем зелень, добавляем к фаршу, солим и перчим, добавляем крахмал и яйцо. Затем добавляем манную крупу и все перемешиваем и даем постоять минут пять, чтобы манка набухла.
  • Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой выкладываем оладьи, обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем вторую строну. Куриные оладьи готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 105.13 ккал.
  • Жиры: 2.79 г.
  • Углеводы: 2.52 г.
  • Белок: 11.34 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх