Капустный пирог "на скорую руку"

Капустный пирог "на скорую руку". Это заливной пирог с капустной начинкой. Когда надо что нибудь быстрое например, к бульону этот пирог подойдет как нельзя лучше.

Ингредиенты

капуста белокочанная - 500 г
масло сливочное - 50 г
яйцо куриное - 3 шт
майонез - 100 г
сметана - 200 г
мука пшеничная - 1 стак.
разрыхлитель теста - 2 ч. л.
зелень - по вкусу
соль (или по вкусу) - 1 ч. л.
Ингредиентов на (6 порций)
Капустный пирог "на скорую руку". Процесс приготовления:
  • Сначала включаем духовку для разогрева на 180о. Шинкуем капусту, можно крупно, можно тонко, кому как нравится. Выкладываем в смазанную маслом форму и заливаем растопленным сливочным маслом, перемешиваем.
  • Сметану и майонез смешиваем в отдельной миске, солим, перчим.
  • Добавляем яйца и муку,разрыхлитель (если это сода, погасить её кипятком), взбиваем миксером до однородного состояния, консистенция должна быть как густая сметана.
  • Полученное смесью заливаем капусту, слегка потряхиваем чтобы тесто равномерно распределилось по форме.
  • Ставим в разогретую духовку на 35 минут. Когда пирог подрумянится, вынуть из духовки и слегка остудить. Подавать порезав на порции.

Пищевая ценность

  • Калории: 124.11 ккал.
  • Жиры: 6.72 г.
  • Углеводы: 12.06 г.
  • Белок: 4.92 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх