Новогодняя выпечка - диетический творожный торт на овсяной подложке

Новогодняя выпечка - диетический творожный торт на овсяной подложке. На Новый год хочется праздника в том числе и на столе, но ожидание тяжелых последствий для фигуры от съеденного портит настроение. Предлагаемый торт будет иметь минимально отрицательных последствий так как не содержит муки и сахара. Приготовить его можно заранее и поедать в течение нескольких праздничных дней.

Ингредиенты

для основы
овсяные хлопья - 80 г.
мед - 55 г.
семечки - 15 г.
яблоко - 1 шт.
для начинки
творог мягкий обезжиренный - 480 г.
творог обычный 5% - 100 г.
желатин (можно заменить агар-агаром) - 20 г.
стевия - по вкусу
для украшения
малина - 50г
Ингредиентов на (10 порций)
Новогодняя выпечка - диетический творожный торт на овсяной подложке. Процесс приготовления:
  • В миску насыпать овсяные хлопья и семечки подсолнечника, добавить мед перемешать.
  • Яблоко натереть на крупной терке и добавить к к овсяным хлопьям, перемешать и влить 3 ст.л воды, еще раз перемешать.
  • Разъемную форму для запекания выстелить пекарской бумагой и выложить овсяное тесто плотно утрамбовав его. Разогреть духовку до 180о и выпекать корж 20 минут, если верх коржа не очень подрумянился, аккуратно перевернуть и выпекать еще 10 минут. Достать из духовки готовый корж и остудить и поставить в холодильник на полчаса. Из разъемной формы не вынимать.
  • Желатин замочить в небольшом количестве воды или молока.Творог один и второй смешать, набухший желатин растворить полностью на водяной бане не доводя до кипения. В творог влить желатин, всыпать стевию и хорошо взбить блендером до получения однородной массы. Всыпать ягоды малины и перемешать.
  • Достать корж из холодильника, влить полученную творожную смесь, украсить ягодами и поставить в холодильник на четыре часа. Торт готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 113 ккал. ккал.
  • Жиры: 2 г. г.
  • Углеводы: 15 г. г.
  • Белок: 9 г. г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх