Сладкая выпечка - карамельно-банановый пирог

Сладкая выпечка - карамельно-банановый пирог, совершенно простой и красивый, вкусный и праздничный десерт.

Ингредиенты

карамель
сахар - 80 г
сливочное масло - 80 г
бананы - 3 шт.
тесто
яйца куриные - 2 шт.
сливочное масло - 112 г
сахар - 150 г
молоко - 80 г
разрыхлитель - 5 г
кокосовая стружка - 40 г
мука - 140 г
Ингредиентов на (6 порций)
Сладкая выпечка - карамельно-банановый пирог. Процесс приготовления:
  • Готовим карамель: Сахар высыпаем на сковороду или кастрюлю с толстым дном, греем до тех пор, пока не появится золотисты цвет, добавляем масло, перемешиваем, следим за тем, чтобы не пережарить.
  • Форму для запекания выстилаем пекарской бумагой, выливаем на неё карамель, распределяем ровным слоем. Бананы чистим, режем пополам, выкладываем на карамель срезом вниз.
  • Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, вбиваем яйца и снова все взбиваем, добавляем муку, разрыхлитель, кокосовую стружку еще раз взбиваем. В полученную массу вливаем молоко и ещ раз взбиваем.
  • Бананы на карамели заливаем полученной смесью из муки.
  • Ставим пирог в разогретую до 180о духовку на 40 минут. Когда пирог подрумянится, вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо, карамельно-банановой стороной вверх. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 287.00 ккал.
  • Жиры: 11.80 г.
  • Углеводы: 50.20 г.
  • Белок: 3.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх