Пирог из икры рыб с рисом - несладкая выпечка

Пирог из икры рыб с рисом - несладкая выпечка, очередной рецепт в котором может быть использована икра различных рыб, например в продаже часто встречается икра трески. Готовим просто и достаточно быстро. Получается вкусно и сытно.

Ингредиенты

соль - по вкусу
кориандр молотый - 2 щепотки
рис вареный - 3 стакана
яйца куриные - 3 шт.
майонез домашний - 3 ст. л.
укроп - 1 пучок
помидоры вяленые - 6 шт.
сыр - 100 г
икра - 600 г
Ингредиентов на (4 порции)
Пирог из икры рыб с рисом - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Рис отварим, как указано на упаковке. Разделим пополам и в одну часть добавим укроп и тонко порезанные вяленые помидоры, солим и перчим. Икру промоем, освободим от пленок, добавим кориандр.
  • Вторую половину риса соединим с икрой. Яйца взобьем с майонезом. Смесь разделим пополам.
  • Одну часть яичной смеси соединим с икрой, вторую половину с рисом с зеленью. Форму для запекания смазываем маслом.
  • Выливаем в форму рис с икрой, затем осторожно поверх наливаем яичный рис.
  • Трем сыр на мелкой терке и посыпаем сверху. Ставим в духовку при 180о на полчаса. Затем убавляем жар до 160о и запекаем еще 15 минут. Даем постоять в духовке минут 15 и достаем. Пирог из икры рыб с рисом - несладкая выпечка готов!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх