Пирог слоеный с луком и яйцом - несладкая выпечка

Пирог слоеный с луком и яйцом - несладкая выпечка будет к стати на завтрак или ужин, просто на перекус. Не надо возиться с каждым пирожком, а можно сделать быстро и просто один пирог на всех.

Ингредиенты

слоеное тесто бездрожжевое - 500 г
растительное масло рафинированное - 20 мл
мука - 1 ст. л.
начинка
рис - 1 стакан
яйца куриные - 3 шт.
лук зеленый - 1 пучок
сливочное масло - 50 г
сливки - 100 мл
вода - 3 стакана
соль - 1 ч. л.
перец черный молотый - ½ ч. л.
сыр - 100 г
Ингредиентов на (6 порций)
Пирог слоеный с луком и яйцом - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Подготовим ингредиенты, рис отварим до полуготовности в подсоленной воде. Яйца отварим вкрутую. Мелко порежем зеленый лук.
  • В сковороде разогреем сливочное масло и пассеруем лук, добавим к нему рис, нальем сливки и тушим до выпаривания сливок, затем добавим мелко нарезанные яйца, солим и перчим.
  • Слоеное тесто раскатываем в пласт на посыпанной мукой разделочной поверхности и выкладываем в смазанный маслом противень. Трем сыр на мелкой терке.
  • Начинку смешиваем с половиной сыра и выкладываем в подготовленное тесто. Ставим в духовку, разогретую до 200о духовку на 20 минут. Затем посыпаем пирог сыром и ставим еще на 10 минут. Пирог слоеный с луком и яйцом - несладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 271.17 ккал.
  • Жиры: 14.15 г.
  • Углеводы: 32.23 г.
  • Белок: 8.93 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх