Пирог с черникой в сметанной заливке - выпечка на десерт

Пирог с черникой в сметанной заливке - выпечка на десерт, которая доставим вам удовольствие и когда будете её готовить, и когда есть. Приготовьте этот пирог по рецепту нашего журнала и угостите своих домашних вкусной, сочной и нежной выпечкой.

Ингредиенты

тесто
сливочное масло - 100 гр
сметана - 200 гр
сахар - 100 гр
пшеничная мука - 210 гр
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
манка - 1 ст.л.
начинка
черника - 200 гр
сахар - 2-3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л
заливка
яйца - 1 шт.
сметана - 70 гр
сахар - 2 ст.л.
Ингредиентов на (6 порций)
Пирог с черникой в сметанной заливке - выпечка на десерт. Процесс приготовления:
  • Для теста перетираем муку с маслом, добавляем сметану, сахар, разрыхлитель замешиваем тесто. Ставим в холодильник.
  • Яйца, сметану и сахар взбиваем для заливки. Тесто раскатываем в пласт и выкладываем в разъемную форму с бортиками. Чернику смешиваем с крахмалом и сахаром.
  • Заливаем чернику подготовленной заливкой. Ставим в разогретую до 200о на полчаса. Как подрумянится пирог готов! Даем остыть в форме и подаем.

Пищевая ценность

  • Калории: 260.93 ккал.
  • Жиры: 10.57 г.
  • Углеводы: 36.27 г.
  • Белок: 5.65 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх