Закусочный селедочный торт на вафельных коржах

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах по нашему рецепту получется нежным и почти воздушным. прекрасная закуска по любому поводу.

Ингредиенты

корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) - 1 пач.
сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) - 1 шт
шампиньоны - 300 г
лук репчатый (две шт.) - 200 г
морковь - 300 г
майонез - 200 г
сыр твердый - 100 г
зелень - 1 пуч.
Ингредиентов на (16 порций)
Закусочный селедочный торт на вафельных коржах. Процесс приготовления:
  • Собираем ингредиенты, если есть возможность, сделайте домашний майонез, хорошо почистите селедку, чтобы не попадалось косточек.Сыр натрите на мелкой терке.
  • Сельдь и репчатый лук измельчить в блендере до пастообразного состояния.
  • Грибы обжарить с луком в небольшом количестве масла и измельчить в блендере, морковь отварить и также измельчить либо в блендере, либо натереть на мелкой терке. На первый корж выкладываем слой сельди и смазываем майонезом.
  • Накрываем следующим коржом и кладем на него морковь, также смазываем майонезом, следующим слоем будет корж с грибами, который так же покрываем майонезом. Повторяем слои. Последний слой посыпаем тертым сыром и зеленью. Готово, ставим в холодильник, чтобы пропитался, на 2-3 часа.

Пищевая ценность

  • Калории: 220.81 ккал.
  • Жиры: 15.84 г.
  • Углеводы: 11.84 г.
  • Белок: 8.12 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх