Творожный пудинг - выпечка на завтрак

Творожный пудинг, еще один вариант семейного завтрака в воскресное утро. Тем более, если готовить пудинг по этому рецепту, то все можно приготовить накануне вечером, а утром поставить в духовку и вот выпечка готова. Всех будим и приглашаем к столу!

Ингредиенты

молоко - 200 мл
яичные желтки - 3 шт.
сахарный песок - 100 г
ванилин - ½ ч. л.
корица - 1 шт.
лимонная цедра - 1 ч. л.
кукурузный крахмал - 2 ч. л.
творог 18% - 350 г
клюква - 3 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.
Ингредиентов на (4 порции)
Творожный пудинг - выпечка на завтрак. Процесс приготовления:
  • Молоко подогреть и добавить корицу, ванилин и цедру лимона. Все вскипятить.
  • В дугой емкости взбить желтки с половиной сахара и крахмал.
  • Под кастрюлькой с молоком убавьте огонь и медленно введите взбитые желтки при постоянном помешивании. Варите на медленном огне до загустения. Снимите с огня и поставьте остывать.
  • Творог взбейте с остальной частью сахара. Соедините с заварной частью и хорошо взбейте.
  • Все приготовления можно сделать вечером, разложить по формочкам и поставить в холодильник. Утром посыпать клюквой и поставить в разогретую до 190о духовку на полчаса. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 168.39 ккал.
  • Жиры: 5.68 г.
  • Углеводы: 18.11 г.
  • Белок: 11.25 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх