Пирожное "Сметанное"

Пирожное "Сметанное". Это пирожное можно сделать как для чая или кофе в кругу семьи, так и угостить нежданных гостей.

Ингредиенты

сметана - 500 гр;
масло сливочное - 250 гр;
сахар - 1,3 стакана;
мука - 3 стакана;
ванилин - по вкусу;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
молоко - 150 мл;
соль - 0,5 ч.л.
крем
сметана - 250 гр
молоко - 150мл
сахар -0,3 стк
Ингредиентов на (4 порции)
Пирожное "Сметанное". Процесс приготовления:
  • Растопить сливочное масло, растереть его с сахарным песком, сметаной и солью.
  • Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. Раскатать в пласт по размеру формы для запекания.
  • Форму выстлать пекарской бумагой, выложить пласт теста и выпекать в разогретой до 180о 20 минут. Когда тесто подрумянится, вынуть из духовки.
  • Из коржа врезать при помощи формочки или стакана кружочки для пирожного.Оставшуюся часть коржа растолочь в крошку для дальнейшего применения.
  • Приготовить сметанный крем. Сметану смешать с молоком и сахаром. Вырезанные коржики обмакнуть в сметанный крем. Сложить вместе по два коржика. Полить сверху еще кремом и обсыпать крошкой. Поставить в холодильник на некоторое время.

Пищевая ценность

  • Калории: 346.77 ккал.
  • Жиры: 17.58 г.
  • Углеводы: 43.49 г.
  • Белок: 6.06 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх