Сытный и простой обед - запеканка с фаршем и картофелем под сырной корочкой

Сытный и простой обед - запеканка с фаршем и картофелем под сырной корочкой. Очень простое и вкусное блюдо, которое может приготовить даже самая неопытная хозяйка.Фарш можно использовать любой, можно смесь фарша, солить и перчить по вкусу.

Ингредиенты

фарш свино-говяжий - 300 г
яйцо сырое - 1 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр твердых сортов - 150 г
майонез (или сметана) - 100 г
соль - по вкусу
специи - по вкусу
масло растительное - для смазывания формы
Ингредиентов на (6 порций)
Сытный и простой обед - запеканка с фаршем и картофелем под сырной корочкой. Процесс приготовления:
  • Фарш можно приготовить самой, а можно использовать готовый. Добавить к нему яйцо, посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
  • Картофель чистим, режем тонкими пластинами и выкладываем на дно формы для запекания, которую предварительно смазываем маслом. Заливаем картофель соусом, его мы готовим из сметаны(майонеза), которую смешиваем с водой, солим, перчим. Лук режем тонкими полукольцами и выкладываем на картофель.
  • На лук ровным слоем выкладываем фарш.
  • Помидоры режем тонкими пластинами, выкладываем на фарш, сверху смазываем майонезом.
  • Сыр трем на крупной терке, посыпаем сверху запеканку. Ставим в разогретую до 200одуховку на 35 минут. Как только подрумянится вынимаем, слегка даем остыть и подаем.

Пищевая ценность

  • Калории: 142.89 ккал.
  • Жиры: 8.96 г.
  • Углеводы: 11.07 г.
  • Белок: 8.46 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх