Праздничный десерт - карамелизованный апельсин

Праздничный десерт - карамелизованный апельсин. Этот десерт можно приготовить в новогодние праздники, подать как отдельное блюдо, а можно использовать для крема в какую либо выпечку.

Ингредиенты

апельсины - 4 шт.
сахар - 4 ст. л.
ванильный экстракт - 4 капли
сливочное масло - 15 г
розмарин - 2 веточки
мята - 1 веточка
водка - 1 ст. л
Ингредиентов на (2 порции)
Праздничный десерт - карамелизованный апельсин. Процесс приготовления:
  • Сначала хорошо очистить апельсины, это значит убрать цедру и белую часть. Цедру не выбрасывать, и тонко порезать.
  • Снять мякоть с перепонок, сок, который при этом выделяется собрать.
  • На сковороде разогреть сливочное масло, сахар и добавить ванильный экстракт.
  • К сахару и маслу добавить мякоть апельсина, цедру и розмарин, выпарить жидкость.
  • Добавить в сковороду водку и еще выпарить пару минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 362.00 ккал.
  • Жиры: 0.10 г.
  • Углеводы: 94.10 г.
  • Белок: 0.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх