Французская выпечка - мирлитоны руанские

Французская выпечка - мирлитоны руанские. Если по нашему - это корзиночки из слоеного теста и яичным кремом. Нежный десерт, который будет уместен к чаю и кофе, можно приготовить и для гостей, вместо торта.

Ингредиенты

тесто слоеное - 200 г
желтки - 4 шт
масло сливочное - 100 г
сахар - 75 г
ванилин - на кончике ножа
Ингредиентов на (10 порций)
Французская выпечка - мирлитоны руанские. Процесс приготовления:
  • Растереть желтки с сахаром и ванилином добела. Растопить масло, влить в желтки постоянно взбивая.
  • Слоёное тесто раскатать в пласт.
  • Формочки для корзиночек смазать маслом и заполнить их тестом.
  • В тесто выложить взбитый яичный крем.
  • Выпекать в духовке разогретой до 220о 15 минут. Следить чтобы верх не пригорел, если такое будет происходить накрыть сверху пекарской бумагой. Подавать горячими или холодными.

Пищевая ценность

  • Калории: 424.8 ккал.
  • Жиры: 27.2 г.
  • Углеводы: 41.6 г.
  • Белок: 4.1 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх