Ананасовое суфле - нежный десерт

Ананасовое суфле - нежный десерт, получится при минимальных денежных затратах и сравнительно малых затратах времени. А главное, что нет ни какого теста, десерт легкий и очень ароматный.

Ингредиенты

сливочное масло - 1 ч.л
сахар - 60 г
сахар ванильный - ½ ч.л
куркума - ¼ ч.л
кокосовая стружка - 3 ст.л
яйца куриные - 4 шт
ананасы консервированные - 200 г
Ингредиентов на (7 порций)
Ананасовое суфле - нежный десерт. Процесс приготовления:
  • Ананасы достаем из банки, сливаем лишнюю жидкость. Измельчаем погружным блендером до состояния пюре.
  • Кокосовую стружку подсушиваем на сухой сковороде. Отделяем белки от желтков. Сахар делим пополам. Одну часть растираем с желтками добела. Белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем сахар.
  • Соединяем ананасы, желтки, кокосовую стружку и куркуму с ванилью.Все перемешиваем.
  • Белки вводим осторожно в самом конце и медленно перемешиваем.
  • Формы для кексов смазываем сливочным маслом и заполняем полученной фруктовой массой чуть больше чем на половину. Ставим в разогретую до 160о духовку на 20 минут. Нежное ананасовое суфле готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 104.1 ккал.
  • Жиры: 6.7 г.
  • Углеводы: 5.4 г.
  • Белок: 5.8 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх