Быстрый яблочный штрудель из армянского лаваша

Быстрый яблочный штрудель из армянского лаваша. Как то решила приготовить штрудель с яблоками, но тесто готовить было некогда, готового слоёного не было в холодильнике, но там же нашла армянский лаваш. Чем то он напомнил мне вытянутое тесто. Дай, думаю, попробую его в штрудель. Получилось очень славно, и без особой возни.

Ингредиенты

яблоки - 500 г
масло сливочное - 50 г
сахар - по вкусу
корица молотая - по вкусу
лаваш армянский - 3 листа
Ингредиентов на (10 порций)
Быстрый яблочный штрудель из армянского лаваша. Процесс приготовления:
  • Мелко режем яблоки, я использую яблоки из своего сада, так сказать некондицию, обрезаю и затем измельчаю. В металлической емкости яблоки пересыпаем сахаром ставим на 10 минут в духовку и запекаем их при 200о. Яблоки становятся мягкими. Можно использовать и свежие, но мне не нравится, они в штруделе жестковаты.
  • Растапливаем сливочное масло. Расстилаем лаваши сначала 2 листа и смазываем их маслом, потом посередине сверху еще один и смазываем его маслом.
  • Вынимаем из духовки подготовленные яблоки. Выкладываем на разостланные листы лаваша.
  • Заворачиваем края лаваша и формируем рулет.
  • Форму для запекания смазываем сливочным маслом, укладываем рулет с яблоками и смазываем со всех сторон маслом. Ставим в разогретую духовку ( в ней запекались яблоки, так что она разогрета) и запекаем 40 минут при 180о.

Пищевая ценность

  • Калории: 161.91 ккал.
  • Жиры: 0.03 г.
  • Углеводы: 36.07 г.
  • Белок: 4.56 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Штрудель с яблоками
1 час 20 минут

Выпечка◈Десерты
Штрудель с яблоками
Штрудель с яблоками - рулет из вытяжного теста с мелко нарезанными яблоками внутри. Можно сделать сладким, а можно и добавить изюм, а сахар не

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх