Творожные коврижки с кукурузной мукой

Творожные коврижки с кукурузной мукой - прекрасно дополнят завтрак, хороши будут на перекус с кофе или чаем.

Ингредиенты

мука кукурузная - 500 г
масло сливочное - 125 г
разрыхлитель - 2 пакетика
соль- 1 щепотка
лимон - 1 шт
кардамон - 1 ч.л
мускатный орех - 0,5 ч.л
яйцо - 1 шт
изюм - 125 г
творог - 250 г
мед - 150 г
миндаль - 125 г
Ингредиентов на (15 порций)
Творожные коврижки с кукурузной мукой. Процесс приготовления:
  • Муку высыпать горкой, сделать углубление, положить туда холодное масло нарезанное кубиками. Перемешать.
  • В муку добавить разрыхлитель, соль, цедру 1/2 лимона,кардамон, молотый мускатный орех и желток. Замесить не крутое тесто.
  • Изюм промыть, просушить и перемешать с творогом. Включить для разогрева духовку на 160 о.
  • К творогу добавить мед, миндаль. Смешать творог с тестом и замесить крутое тесто.
  • Из теста сформировать рулет, положить на смазанный маслом противень, и мазать рулет маслом. Выпекать в разогретом духовом шкафу 60 минут. Внимание - в духовку одновременно с выпеканием поставить огнеупорный сосуд с водой. Готовый рулет нарезать толстыми ломтями.Творожные коврижки с кукурузной мукой готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 146.42 ккал.
  • Жиры: 5.34 г.
  • Углеводы: 12.18 г.
  • Белок: 13.63 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх