Кукурузное печенье с орехами

Кукурузное печенье с орехами, выпечка из индийской кухни. В этом рецепте добавляем не растительное, а сливочное масло, но думаю все равно рецепт вегетарианский. Все делается очень быстро и просто.

Ингредиенты

мука кукурузная - 500 г
мука пшеничная - 150 г
яйцо - 2 шт
орехи любые - 50 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 75 г
сметана - 3 ст.л
сода - 1/2 ч.л
Ингредиентов на (20 порций)
Кукурузное печенье с орехами. Процесс приготовления:
  • Масло растапливаем на небольшом огне, добавляем сметану, яйцо разбиваем, отделяем желток от белка, белок взбиваем в крепкую пену, желток добавляем к маслу и сметане и хорошо перемешиваем, добавляем муку кукурузную и пшеничную. Замешиваем тесто. Орехи измельчаем и добавляем в тесто и вводим взбитые яичные белки. Лепим печенье.
  • Печенье раскладываем на противень и ставим в духовку разогретую до 180о, выпекаем 40 минут. При желании в тесто можно добавить например кардамон или еще какие нибудь приправы по вашему предпочтению.

Пищевая ценность

  • Калории: 407.00 ккал.
  • Жиры: 15.00 г.
  • Углеводы: 58.50 г.
  • Белок: 9.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх