Овсяные булочки без глютена - полезная выпечка

Овсяные булочки в этом рецепте делаем без муки, используем только овсяные хлопья. Дрожжи так же исключаем, берем разрыхлитель или просто соду. В итоге выпечка получается более полезной, в тесто можно добавить любые семечки или натертые на мелкой овощи, это зависит от фантазии исполнителя. Но овсяные булочки без различных дополнений так же полезны и достаточно вкусные. Делаем из них бутерброды или едим с первыми и вторыми блюдами.

Ингредиенты

овсяные хлопья - 300 г.,
соль - 1 ст.л.,
яйцо куриное - 1 шт.,
простокваша или кефир - 100 мл.,
сода - 2 ч.л. ,
растительное масло - 50 мл.
Ингредиентов на (1 порция)
Овсяные булочки без глютена - полезная выпечка. Процесс приготовления:
  • Половину хлопьев измельчаем до состояния муки, вторую половину оставляем покрупнее.
  • Смешиваем оба вида измельченных хлопьев. Добавляем сухие ингредиенты - соду и соль.
  • Добавляем мало и яйцо, перемешиваем. Вливаем простоквашу. Замешиваем тесто.
  • Тесто получается достаточно липкое. Мокрыми руками формируем булочки и выкладываем на смазанный маслом противень или в силиконовые формы. Выпекаем при 200о 15-20 минут. Достаем готовые изделия из духовки и даем слегка остыть, накрыв полотенцем. Овсяные булочки без глютена - полезная выпечка готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 215.00 ккал.
  • Жиры: 6.50 г.
  • Углеводы: 31.90 г.
  • Белок: 6.71 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх