Шоколадная помадка очень быстро и очень просто

Умение быстро готовить шоколадную помадку пригодится всегда. Делаете ли вы торт, пирожное, конфеты, особенно интересно и быстро готовить пирожные из уже готового печенья, прослаиваем готовой помадкой и все - угощаем и угощаемся!

Ингредиенты

какао-порошок - 20 г.,
сахар - 60 г.,
молоко - 40 мл.,
сливочное масло - 50 г.
Ингредиентов на (1 порция)
Шоколадная помадка очень быстро и очень просто. Процесс приготовления:
  • В кастрюльке смешиваем сахар и какао порошок, добавляем молоко.
  • Перемешиваем, даже если вам кажется, что молока мало, добавлять не надо.
  • Хорошо перемешиваем до однородности и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивая, примерно одну минуту. Сахар растворился, снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Перемешиваем, пока масло полностью не растворится и смешается с основной массой. Помадка покажется жидковатой, но по мере остывания, она станет плотной. Готовую помадку применяем по мере надобности. Если она застыла в холодильнике, её немного подогреваем на водяной бане, опять же помешивая. Наносим на изделие уже немного охладив.

Пищевая ценность

  • Калории: 335.60 ккал.
  • Жиры: 12.30 г.
  • Углеводы: 45.70 г.
  • Белок: 9.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Пирожное Буше
120 минут

Выпечка◈Десерты
Пирожное Буше
Хорошо знакомый вкус с детства, пирожные Буше в школьном буфете никогда не залеживались. Нежные и сочные они будут очень хороши к празднику, можно не
Пирожное безе
150 минут

Выпечка◈Десерты
Пирожное безе
Простой рецепт простого десерта. Домашнее безе получается очень нежным, тонкая хрустящая оболочка и мягкая серединка понравятся вам непременно.
Пирожное Муравейник
Пирожное Муравейник
Какие только не бывают Муравейники на нашем столе, и торты и салаты. Но можно сделать порционный Муравейник, например пирожное. Самый упрощенный

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх