Сырная лепешка с зеленью на сковороде - простая выпечка

Очень просто приготовить лепешку, а если добавить к основным ингредиентам побольше сыра, получим сырную лепешку, а если добавим зелени, то будет лепешка сырная с зеленью. Лепешка сырная на завтрак к чаю или кофе, или на перекус с собой, из разряда - дешево и сердито! Да еще и вкусно.

Ингредиенты

кефир(сметана) - 250 гр.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сыр - 200 гр.,
мука - 400 гр.,
сахар - 1 ч.л.,
соль - 0,5 ч.л.,
сода - 3/4 ч.л.,
зелень - пучок,
масло растительное - для обжарки.
Ингредиентов на (6 порция)
Сырная лепешка с зеленью на сковороде - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • Яйцо, кефир, муку, соду, соль и сахар хорошенько смешиваем.
  • Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем и все отправляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
  • Тесто получается достаточно жидкое. На сковороде разогреваем растительное масло. С помощью половника наливаем на сковороду тесто и обжариваем лепешку сначала под крышкой. Жарим, пока края не схватятся и подрумянятся.
  • Затем, с помощью двух лопаток или крышки, осторожно переворачиваем лепешку на другую сторону.
  • Готовую лепешку выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Обжариваем все лепешки, подаем горячими, остывшие так же вкусно.

Пищевая ценность

  • Калории: 205.60 ккал.
  • Жиры: 7.90 г.
  • Углеводы: 21.00 г.
  • Белок: 17.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх