Лепешки из манки - простая выпечка

Лепешки могут стать хорошей заменой хлебу из магазина. Они могут быть и десертом, и основой для бутербродов, и просто хлебом. Интересен рецепт лепешек из манной крупы, такие лепешки популярны на Востоке. Готовить их очень просто, делают на дрожжах, а можно и без. Мне нравятся тонкие лепешки, они получаются хрустящими, но можно сделать и более толстые, добавить семена кунжута, льна или подсолнечника, какие нибудь травы, если это вам нравится.

Ингредиенты

манная крупа - 250 гр.,
оливковое масло - 70 мл.,
соль - 0,5 ч.л.,
сахар - 1 ч.л.,
теплая вода - 100 мл.,
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Ингредиентов на (3 порции)
Лепешки из манки - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • К манной крупе добавляем разрыхлитель, растительное масло, соль и сахар.
  • Перетираем так, чтобы получилась крупная крошка. Вливаем теплую воду и замешиваем мягкое тесто. Даем тесту отдохнуть минут 15.
  • Разделить тесто на три части, раскатать толщиной около 1-1,5 см. Наколоть с двух сторон вилкой и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Лепешки из манки готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 250.08 ккал.
  • Жиры: 2.10 г.
  • Углеводы: 49.59 г.
  • Белок: 7.59 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх