Ореховый бисквит - для тортов и пирожных

Ореховый бисквит, приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и влажным, он прекрасно подойдет для пирожных и тортов. Выпекать лучше каждый корж отдельно, так как бисквит нежнейший и разрезать его на коржи очень сложно.

Ингредиенты

кипяток - 2 ст. л.,
растительное масло рафинированное - 1 ст. л.,
мука - 70 г.,
яйца куриные - 6 шт.,
сахар - 180 г.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
грецкие орехи - 140 г.
Ингредиентов на (1 порция)
Ореховый бисквит - для тортов и пирожных. Процесс приготовления:
  • Орехи, конечно же очищенные, измельчить, лучше это сделать в мясорубке, тогда орехи будут нужной консистенции. К орехам добавить муку, разрыхлитель и ложку сахара, все перемешать.
  • В яйца добавить сахар, ванилин и взбивать до увеличения объема в три раза и загустения, это займет около 10 минут.Когда масса загустеет, не прекращая взбивать влить кипяток, затем масло. Взбивать, пока масса станет воздушной. В два приема добавить ореховую смесь.
  • Перемешать массу осторожно снизу вверх от стенок к середине. Противень застелить пекарской бумагой, можно не промасливать и вылить тесто.
  • Выпекать бисквит в разогретой до 180о духовке около 30 минут. Проверить готовность сухой лучинкой. Вынуть из духовки, остудить. Нежнейший ореховый бисквит готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 312.80 ккал.
  • Жиры: 11.70 г.
  • Углеводы: 46.50 г.
  • Белок: 5.30 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх