Тыквенная лепешка - полезная выпечка

Тыквенные лепешки могут быть прекрасной заменой хлебу. Делать их можно из разных видов муки, сладкими и не сладкими, жарить или запекать в духовке. Основа лепешки - тыква, овощ полезный, вкусный и красивый. При добавлении в тесто, он придает яркий, солнечный цвет изделию и обогащает полезными клетчаткой, кальцием, железом, различными аминокислотами.

Ингредиенты

масло сливочное - 50 г,
молоко - 100 мл,
соль - 1 щепотка,
разрыхлитель теста - ½ ч. л.,
пшеничная мука - 3 ½ стакана,
яйца куриные - 1 шт.,
тыква - 250 ст. л.,
растительное масло - для обжарки.
Ингредиентов на (10 порций)
Тыквенная лепешка - полезная выпечка. Процесс приготовления:
  • Очищенную мякоть тыквы отварить в соленой воде до полной готовности. Затем слить воду и порезать тыкву на маленькие кусочки, чтобы было удобнее работать.
  • Добавить растопленное сливочное масло и хорошенько перемешать, затем добавить холодное молоко и снова перемешать.
  • Вбить яйцо и снова хорошенько перемешать. Муку просеять и соединить с разрыхлителем теста, добавить в тыквенную заготовку.
  • Замесить очень мягкое тесто, ничего, если будет липнуть к рукам. Руки можно припудрить мукой или смазать растительным маслом. Стол посыпать мукой. Разделить тесто на несколько частей.
  • Раскатать лепешки из каждого кусочка теста и обжарить в растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Тыквенные лепешки готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 62.97 ккал.
  • Жиры: 3.81 г.
  • Углеводы: 5.23 г.
  • Белок: 1.68 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Гречневые вафли
Гречневые вафли
Если у вас есть вафельница, то есть и возможность приготовить для семьи множество самых разных вариантов этой вкусной выпечки - вафли. В предлагаемом

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх