Хлеб из льняной муки без дрожжей - полезная выпечка

Вы любите съесть вкусный бутерброд за чашечкой чая, а дрожжевой хлеб из белой муки вызывает у вас раздражение и тяжесть в желудке, можете попробовать приготовить самостоятельно небольшие буханки хлеба по этому рецепту. Хлеб из льняной муки с семенами подсолнечника, чиа и яблоком полезен, вкусен и прост в приготовлении.

Ингредиенты

мука льняная - 50 г,
семечки подсолнуха - 100 г.,
семена чиа - 20 г,
зира - 1 ч. л.,
соль - 6 г.,
чеснок сухой - 0,5 ч.л.,
сода - 5 г,
яблоко - 2 шт.,
яйцо - 2 шт.,
вода - 2 ст.л.
Ингредиентов на (2 порции)
Хлеб из льняной муки без дрожжей - полезная выпечка. Процесс приготовления:
  • Семена подсолнечника, зиры и чиа последовательно измельчаем в кофемолке. Соединяем в чашке перемолотые семена с льняной мукой. Добавляем соль, сухой чеснок, соду. Перемешиваем.
  • В блендере доводим до состояния пюре очищенные яблоки. Вбиваем яйца и снова взбиваем. Вливаем полученную массу в сухие ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
  • Формируем две небольшие буханки, выкладываем на застеленный бумагой противень. Смазываем водой и посыпаем небольшим количеством семян подсолнечника. Так же можно приготовить булку из обычной муки, заменив на неё льняную. Хлеб из льняной муки без дрожжей - полезная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 248.23 ккал.
  • Жиры: 4.03 г.
  • Углеводы: 44.66 г.
  • Белок: 8.01 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Хлебцы льняные
Хлебцы льняные
Хлебцы из льняной муки - это для тех кто старается есть поменьше вредного. Как известно, наша привычка есть все с хлебом как раз из разряда вредных,

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх